硅胶厨具为什么越来越流行硅胶厨具了?真相

 定制案例     |      2018-11-08 10:29

  随着现在材料技术的进步,笨重的大铁锅很少有人用了,各种不粘锅黑科技锅横行

  很多国人都会选择用木铲子,翻炒不方便不说,清洗还特困难,油温一高就黑了

  硅胶化学式为mSiO2·nH2O,熔点高于230度!其更是采用了食品级硅胶材质,熔点达到230-400度

  一般炒菜时的油温在100到120度之间为宜,160-180度已经很高了,到了200度,油就到了烟点,一是冒烟厉害,二是容易产生有害物质



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